CERRADO POR VACACIONES

Bueno... ya llegó el calor... y yo rezando por que fuese un verano fresquito... y dormir con la ventana cerrada... y la sabanita... si... si... ya puedo seguir soñando...

Hornear no se hace pesado... te vas de la cocina y con ir entrando para controlar... pero... trabajar el fondant con esta calor... es tarea casi imposible... es la sensación de cuando te quieres quitar un moco pegajoso y más se te pega... pues algo así... puajjjjjj....

Con estos pasteles que me pedia SM para su hijo, me gustaria creer que el horno queda "Cerrado por Vacaciones"... estoy cansada y necesito desconectar... que poquito me queda... ains.... y luego... "playa-piscina, playa-piscina... " y solo preocuparte de comer y que A y B se lo pasen "chupi"...

Pues aquí dejo las fotos... uno de naranja, otro de frambuesa y el tercero de chocolate con ganache de chocolate blanco... para una celebración muy especial.

SM... como ya te he dicho en otras ocasiones... me alegro un montón... de verdad.. no sabes cuánto... como diria una buena amiga "CARPE DIEM"... un beso para ti y tu familia...