Cuando SL me comentó que quería un pastel-joyero para su hija, me envió una foto chulisima... mis ojos se quedaron largo rato, aterrados, observando "la tapa" del joyero...
Yo... que soy más chula que un ocho... le dije, "claro, sin problema... quedara chulisima!!!!" y mientras.. mi cabeza empezaba a dar vueltas... la tapa... la tapa...
Busqué y busqué... sabia que con fondant eso iba a resultar "misión imposible"... me miraba la foto y la remiraba... el miedo empezaba a apoderarse de mi... y miraba la tapa... la tapa...
No fue hasta al cabo de unos días que me dí cuenta que en la foto, estaba la solución.. Lola Cueto (Tartas especiales y divertidas de Jaén)!!!!!
No me costó gran esfuerzo encontrarla en facebook y le solicité la amistad, pensando... esta chica va a "pasar de mi careto... " y en un plis... aceptó mi amistad... y yo pensé: de perdidos al río...
Le pregunté amablemente cómo habia hecho la tapa y mi otra gran sorpresa fue, que no solo me contestó enseguida, sino que me desveló el secreto de LA TAPAAAAA...... "pasta filipina"... Cuánta gente buena hay por el mundo!!!! GRACIAS LOLA!!!!!
Venga.. y yo ahí, venga a buscar por internet y a buscar... de nuevo asalta en mi cabeza... pastillaje... si yo compré pastillaje... donde leches anda... aquí!!!!!!!! y... voilààààààà....
Tengo que decir, que primero me tiré a la piscina y lo hice yo, casero... agua, gelatina y azucar... un desastre... yo creo que lo miré y se rompió... tengo que indagar más porque hay quien dice por estos mundos y que lo hace casero y le queda estupendo...
Pastillaje, pastillaje... ya tengo la tapa!!!!!! Pues ahí voy... este ha sido el resultado...
Ah.. por cierto, el bizcocho, después de consensuarlo con SL, lo hemos hecho de chocolate, con mermelada de frambuesa y riquisima cobertura de chocolate... ¿os suena?... bueno... tipo "Sacher"... a ver qué tal...
POR DIOS TAPITA... AGUANTA EL VIAJE....